°Oo ~ Pitite NORSETATION... ~ oO°

21 février 2006

°oO Vouite vouite c'est aussi simple que ça...un pitit poulet, un grand poney (avec de très grandes oreilles!très important!), un pôle en riz, et un David! Tous les grands chefs cuisiniers vous dirons que ça donne UN PUTAIN DE TRUC HOMOGENE!!bonne apétit bien sûr!!!!Oo°

Posté par poustache à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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*La ressemblance est nette!*

Commentaires

KONG

23/03/2006 13:10

Poney Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Aller à : navigation, Rechercher Les poneys sont des petits chevaux dont la taille à l'âge adulte est inférieure ou égale à 1,48 m (à l'inverse, les chevaux normaux ont une taille supérieure à 1,48 m). Issues de la sélection naturelle ou de l'intervention de l'homme, les races actuelles de poneys sont aussi diverses que les pays et les façons de pratiquer l'équitation. En France, les Haras nationaux en reconnaissent treize races. Le terme « poney » a un rapport avec poulain puisqu'il vient de l'anglais pony, qui est supposé dériver lui-même de l'ancien français poulenet, petit poulain. Ces mots ont pour origine lointaine le latin, pullus, qui désignait le petit d'un animal en général. On appelle parfois « ponette » la femelle du poney. [modifier] Races de poneys * Caspien * Connemara * Dales * Dartmoor * Exmoor * Falabella * Fell * Fjord * Gotland * Haflinger * Higland * Landais * New Forest * Mérens * Poney australien * Poney français de selle * Poney gallois * Poney gallois des montagnes * Poney islandais * Pottok * Shetland * Sorraia * Toys Récupérée de « http://fr.wikipedia.org/wiki/Poney » Catégories: Équidé | Poney AVEC Un poulet (espèce Gallus gallus) est une poule ou un coq pas encore adulte, élevé pour sa chair. Un petit poulet mâle est un coquelet, un poulet femelle une poulette. Un jeune coq châtré pour que sa chair soit plus tendre est un chapon, une poulette à laquelle on a ôté les ovaires pour le même motif est une poularde. On distingue les parties suivantes dans la découpe du poulet : * les « blancs », grands muscles dorsaux ; ceux-ci ont parfois tendance à se dessécher lors des cuissons rôties ; * les cuisses ; * les ailes ; * les sot-l'y-laisse (deux petit morceaux très appréciés : goût et chair très fine). En France et dans d'autres pays, le poulet est une des viandes les moins chères. Le poulet se cuisine de multiples façons. Citons notamment : * le poulet rôti, qui peut se préparer dans un plat au four ou à la broche, sur une rôtissoire ; le poulet peut être farci avec une préparation aromatique ; * diverses préparations en sauce ; * le poulet frit est typique, entre autres, du sud des États-Unis; * une plaisanterie veut que dans la tradition folklorique populaire du Québec, certaines régions conféraient au poulet le statut d'animal sacré ou consacré lors de la fête éponyme de Saint-Hubert, substitué en sacrifice à l'Agneau pascal par Saint-Hubert, dans l'Évangile selon Marc. Selon cette plaisanterie, (Saint-Hubert (du nom d'un chaîne de restauration spécialisée dans le poulet rôti, dont le siège social est établi à Montréal) serait occasionnellement considéré, en conséquence, comme le saint patron des poulets.) [modifier] Voir aussi * volaille * Recettes de poulet * Grippe aviaire ET Oreille Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Aller à : navigation, Rechercher L'oreille est l'organe qui sert à capter le son et est responsable pour le sens de l'ouïe. Le mot peut se réferer au système entier qui effectue la collection et la compréhension des sons, ou bien à la partie extérieure seulement. Sommaire [masquer] * 1 L'oreille des mammifères o 1.1 L'oreille externe o 1.2 L'oreille moyenne o 1.3 L'oreille interne * 2 Seuil d'audibilité * 3 Maladies de l'oreille et de l'ouïe * 4 Voir aussi o 4.1 Liens internes o 4.2 Liens externes [modifier] L'oreille des mammifères Les mammifères, dont l'être humain, possèdent deux oreilles, une de chaque côté de la tête. * Oreille externe * Oreille moyenne * Oreille interne * Pavillon * Conduit auditif * Tympan * Étrier * Marteau * Enclume * * Fenêtre ovale * Fenêtre ronde * Trompe d'Eustache * Scala tympani * Scala vestibuli * Cochlée * Fibre nerveuse * Canaux semi-circulaires [modifier] L'oreille externe L'oreille externe est le point de départ du mécanisme physiologique de l'audition. Elle est principalement constituée du pavillon (pinna), la grande partie qui sert à capter et à concentrer les ondes sonores. Certains mammifères peuvent bouger le pavillon pour diriger leur ouïe, tout comme ils peuvent tourner les yeux. Les êtres humains ont pour la plupart perdu cette capacité. Mais le pavillon humain amplifie de quelques décibels les fréquences autour de 2 000 Hz et les fréquences plus aiguës autour de 3 000 Hz seront également amplifiées par le conduit auditif externe. Du pavillon, le son suit le conduit auditif externe, un tube qui conduit à l'oreille moyenne. Cette partie de l'oreille sécrète le cérumen pour se protéger. [modifier] L'oreille moyenne Elle comprend le tympan (tympanum), ainsi que les osselets, trois très petits os. Ils s'appellent respectivement le marteau (malleus), l'enclume (incus), et l'étrier (stapes). Ce nom provient de leur forme caractéristique. Le marteau et l'enclume forment une articulation peu flexible appelée bloc incudo-malléaire. Les sons sont le résultat de vibrations de l'air dans le conduit auditif qui ont pour effet de faire vibrer le tympan. Ces vibrations seront ensuite transmises aux osselets puis à l'oreille interne via la fenêtre ovale. La conception qui domine actuellement sur la propagation des vibrations dans l'oreille moyenne est celle de Khana et Tonndorf, élaborée en 1972 : schématiquement, les lignes des zones concentriques d'iso-amplitude de certaines fréquences sont parallèles au manche du marteau, avec, pour la membrane du tympan, des zones de vibration plus amples que pour ce manche. Puisque l'oreille moyenne est creuse, un environnement de haute pression (comme l'eau) poserait le risque de crever le tympan. Pallier ce risque est la fonction des trompes d'Eustache. Descendants évolutionnaires des ouïes respiratoires des poissons, ces trompes relient l'oreille moyenne aux fosses nasales afin de décomprimer les oreilles moyennes. [modifier] L'oreille interne Elle contient non seulement l'organe de l'ouïe, la cochlée ou limaçon (cochlea), mais aussi le vestibule, organe de l'équilibre, responsable de la perception de la position angulaire de la tête et de son accélération. Les mouvements de l'étrier sont transmis à la cochlée via la fenêtre ovale et le vestibule. La cochlée est un organe creux rempli d'un liquide appelé endolymphe (endolympha). Elle est tapissée de cellules ciliées - des cellules sensorielles coiffées de structures filamenteuses, les stéréocils (stereocilia), groupés en une touffe ciliaire libre de vibrer. Ces cellules sont disposées le long d'une membrane (la membrane basilaire) qui vient partitionner la cochlée en deux chambres. L'ensemble des cellules ciliées et des membranes qui leur sont adjointes constituent l'organe de Corti. La membrane basilaire et les cellules ciliées qu'elle porte sont mises en mouvement par les vibrations transmises au travers de l'oreille médiane. Le long de la cochlée, chaque cellule répond préférentiellement à une certaine fréquence, pour permettre au cerveau de différencier la hauteur des sons. Ainsi, les cellules ciliées les plus proches de la base de la cochlée (fenêtre ovale, au plus près de l'oreille médiane) répondent préférentiellement aux aigus. Celles situées en son apex (dernier tour de la cochlée) répondent aux basses fréquences. Ce sont les cellules ciliées qui font la transduction mécanoélectrique : elles transforment un mouvement de leur touffe ciliaire en signal nerveux par le nerf auditif, qui va être interprété par le cerveau comme un son de la hauteur tonale correspondant à la cellule excitée. L'appareil vestibulaire se constitue de trois canaux semicirculaires, disposés orthogonalement dans les trois plans. Ils sont remplis de la même endolymphe que la cochlée. Lorsque l'oreille est soumise à un mouvement, l'inertie de ce liquide rend ce mouvement détectable par des cellules ciliées, tout à fait similaires à celles de la cochlée. La disposition des trois canaux en trois plans orthogonaux permet de détecter la position angulaire de la tête dans toutes les directions possibles. [modifier] Seuil d'audibilité Cet article n'est pas fini. Veuillez considérer le plan et le contenu comme incomplets et en préparation, temporaires et sujets à caution. Si vous souhaitez participer, il vous est recommandé de consulter sa page de discussion au préalable. Le seuil d'audibilité correspond, pour des sons purs à différentes fréquences, au niveau du plus petit son audible. Néanmoins l'oreille humaine ne peut percevoir que les sons de environ 16 Hz à 20000 Hz. En dehors de cette bande de fréquences se trouvent les infra-sons (fréquences basses) et les ultra-sons (fréquences hautes). La perception sonore, qui est une donnée subjective, se mesure en phones ou en sones, contrairement à l'intensité sonore qui se mesure en dB-SPL (pour Sound Pressure Level). Globalement, pour des sons purs aux fréquences dites moyennes (1000 - 4000 Hz), 10 dB-SPL supplémentaires correspondent à peu près à un doublement de la phonie, c'est-à-dire à un son subjectivement deux fois plus fort. Ceci n'est plus vrai aux fréquences extrêmes, pour lesquelles il faut augmenter l'intensité davantage, ni pour les sons déjà fort (> 120 dB-SPL), lorsque la perception confine à la douleur, où se manifeste un effet de compression. Le seuil minimal de perception (0 sone) correspond à une valeur négative de quelques dB-A à la fréquence de 4000 Hz environ. Cette valeur est remarquable, en ce qu'elle dépasse très légèrement le fond sonore crée spontanément par le mouvement des molécules composant l'air ambiant. Ainsi, si notre oreille était légèrement plus sensible, nous percevrions un bruit de fond continu. L'isosone 0 remonte depuis le point le plus bas d'abord assez lentement, puis très sensiblement lorsque les sons approchent les limites de l'audible. Il y a ainsi une transition continue entre les sons perceptibles et imperceptibles. Les infra-sons sont perçus comme des déplacements d'air et induisent des sensations mécaniques non-audibles mais perceptibles, à la différence des ultra-sons qui n'entraînent aucun effet sensoriel. Voir l'article sur la psychoacoustique [modifier] Maladies de l'oreille et de l'ouïe * acouphènes (tinnitus) * antrite ou plus précisément otite moyenne (otitis media) * barotraumatisme * cholestéatome * infection de l'oreille * labyrinthite (otitis interna) * meningite * neurinome de l'acoustique * neurofibromatose Type 2 * perte d'audition due au bruit * otospongiose * presbyacousie * surdité * surdité de perception * syndrome de Ménière * trouble de l'équilibre * vertige otolithique RESULTAT Rechercher Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Résultat de la requête « oreille poulet poney » Aller à : navigation, Rechercher L'index n'étant pas mis à jour en temps réel, les pages les plus récentes peuvent ne pas apparaître dans les résultats (aide). Désolé, il n'existe aucune correspondance exacte à votre requête.